什么是美國餐飲酒店展NRA?
美國餐飲酒店展NRA可不是普通的展會哦!簡單說,它就是北美地區(qū)餐飲和酒店行業(yè)的"超級秀場"。這個展會始創(chuàng)于1919年,由全美餐館協(xié)會主辦,每年5月在芝加哥麥考密會展中心舉辦,已經(jīng)有超過100年的歷史了。
打個比方,如果說餐飲酒店行業(yè)是一個大家庭,那NRA展就是每年一次的"家庭聚會",但這個聚會可不一般——它匯聚了來自全球100多個國家的67000多名專業(yè)買家和2200多家參展企業(yè)。全美50個州的餐館協(xié)會、超過94萬家酒店和餐館都是它的會員,美國餐飲業(yè)的總銷售額高達558億美元,為1300萬勞動力提供就業(yè)機會。
為什么NRA展如此重要?
大家別被"展會"這個詞迷惑啦,NRA展的影響力遠超普通展覽。它是北美最大、最重要的餐飲和酒店用品行業(yè)展覽會,堪稱行業(yè)的"風向標"。
從數(shù)據(jù)來看,2024年展會面積超過723,400平方英尺,有2240多家參展商展示了900多個產(chǎn)品類別的最新創(chuàng)新成果。其中34%的公司產(chǎn)品是首次亮相,這意味著你能在展會上看到行業(yè)最前沿的技術和產(chǎn)品。
更厲害的是,全球餐飲業(yè)"快速增長連鎖店"排行榜中80%的企業(yè)都會到會參觀,餐飲服務業(yè)"400強企業(yè)"中的85%也會參與訂貨。簡單說,如果你想進入北美餐飲酒店市場,這里就是必爭之地。
展會現(xiàn)場能看到什么?
NRA展的展品范圍超級豐富,基本上涵蓋了餐飲酒店行業(yè)的方方面面:
商用廚房設備區(qū):從商用烘焙設備、制冷設備到糕點設備、冰激凌機,應有盡有。這些都是餐廳后廚的"硬核裝備"。
餐飲用品與客房設施區(qū):包括各種餐具、一次性日用品、餐桌用品、客房紡織品等。這些看似小物件,卻是提升客戶體驗的關鍵。
食品飲料區(qū):天然食品、有機食品、特色食品和各類酒水飲料。這里能找到來自世界各地的美食原料。
技術解決方案區(qū):近年來新增的熱門區(qū)域,展示AI廚房系統(tǒng)、智能點餐設備、餐飲管理軟件等高科技產(chǎn)品。
參展觀展的實際價值
說簡單點,參加NRA展主要有三大好處:
拓展人脈網(wǎng)絡:展會聚集了全球頂尖的餐飲和酒店行業(yè)從業(yè)者,是建立商業(yè)聯(lián)系的最佳平臺。很多合作機會都是在展會的咖啡時間或晚宴上談成的。
了解行業(yè)趨勢:展會期間會舉辦45多場教育會議,涵蓋勞動力效率、供應鏈優(yōu)化和消費者健康趨勢等熱門話題。這些信息對制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略很有幫助。
尋找商業(yè)機會:來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館的專業(yè)買家會現(xiàn)場采購,這是直接獲得訂單的好機會。
如何順利參展觀展?
對于想要參加NRA展的企業(yè)來說,選擇專業(yè)的展覽服務商很重要。上海偉佳展覽服務有限公司就是一家值得信賴的選擇,他們提供從展前準備到展后跟進的全流程服務。
展前服務包括展位確認、貨運安排、展臺搭建、簽證出行等,讓出國參展變得簡單便捷;展中服務涵蓋現(xiàn)場搭建協(xié)助、展品處理、商務輔助等;展后還會提供費用發(fā)票和中小企業(yè)補貼指導。這種"一站式"服務能大大節(jié)省企業(yè)的時間和精力。
2025年展會亮點
2025年的NRA展將于5月17日-20日在芝加哥麥考密會展中心舉辦。預計將有超過2300家參展商參加,其中800多家為首次參展。
展會將特別設立技術展館、有機與天然展館和新興品牌展館等專屬區(qū)域,通過FABI獎和廚房創(chuàng)新獎表彰行業(yè)創(chuàng)新成果。從AI廚房系統(tǒng)到植物基創(chuàng)新食材,從智能后廚到可持續(xù)包裝,各種新技術新產(chǎn)品將在現(xiàn)場競相綻放。
給中國企業(yè)的建議
對于想要開拓北美市場的中國企業(yè)來說,NRA展是一個絕佳的平臺。但參展前需要做好充分準備:
首先,要明確自己的目標客戶群體,是針對連鎖餐廳、酒店還是零售渠道;其次,要了解北美市場的相關法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品符合當?shù)匾?最后,要準備好專業(yè)的英文資料和樣品,最好能安排懂英語的員工現(xiàn)場接待。
美國餐飲酒店展NRA不僅是一個展示產(chǎn)品的平臺,更是了解行業(yè)趨勢、拓展國際視野、建立商業(yè)聯(lián)系的重要機會。對于有志于進軍北美市場的企業(yè)來說,這絕對是不容錯過的行業(yè)盛會。